Si quieres encantar a todos en casa, esta rica y deliciosa receta de Pollo frito crujiente al estilo de KFC, te hará ganar todos los honores. Y es que, una vez que la prepares, toda tu familia podrá degustar en la comodidad de tu casa y sin necesidad de gastar mucho dinero, unas piezas de pollo, muy aromáticas, ricas, sabrosas y jugosas.

Entonces, vayamos a lo que te interesa, aquí te dejamos el listado de ingredientes necesarios para el pollo crujiente:

• 1 kg de piezas de pollo.
• 250 gr de harina.
• 1 1/2 cucharada de pimentón dulce.
• 1 cucharadita de pimentón picante.
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
• 1 cucharadita de curry.
• 1 cucharadita de estragón.
• 1 cucharadita de tomillo.
• 1 cucharadita de eneldo.
• 1 cucharadita de sal.
• 1 cucharadita de pimienta negra.
• 250 ml de agua.
• Aceite de oliva.

Ahora, tu solo deberás seguir estos simples pasos, para preparar un delicioso pollo frito crujiente:

1. En un recipiente grande, mezcla la harina con todos los condimentos.
2. Ahora agrega el agua de a poco, hasta lograr una mezcla estilo papilla.
3. Agrega las piezas de pollo y asegúrate que se cubran con la mezcla y tapa el recipiente.
4. Reposa el pollo por un día.
5. Luego fríe en abundante aceite y listo, disfruta.